Cantucci facili facili

Oggi facciamo i CANTUCCI facilissimi da realizzare possiamo regalarli a Natale insieme al VIN SANTO ad un liquore al cioccolato - http://www.youtube.com/watch?v=GkB9Os... o al caffè -http://www.youtube.com/watch?v=llNV6e... una ricetta semplice da realizzare per tutti buon lavoro







250 gr farina
150 gr zucchero
2 uova
1/2 bustina di lievito per dolci
1/2 aroma arancio
1 aroma mandorla
50 gr di gocce di cioccolata
oppure mandorle o entrambe
zucchero di canna per spolverizzare






Accendiamo il forno a 180°

Mettiamo la farina a fontana,al centro rompiamo le uova mettiamo un pizzico di sale,lo zucchero ed il lievito ed iniziamo ad impastare.
Aggiungiamo gli aromi e formiamo il nostro panetto.
Per ultimo mettiamo le gocce di cioccolata o le mandorle e formiamo un filocino da dividere in due o tre parti ,mettiamoli in una teglia con cartaforno spolverizziamo con zucchero di canna ed inforniamo 20 minuti.
Una volta dorati gli usciamo dal forno ed ancora caldi li tagliamo trasversalmente (come se affettiamo un salame) li rimettiamo in teglia rivolvi dal lato interno e li lasciamo biscottare (ri-cuocere) altri 5 minuti.
Potete servirli anche con della cioccolata calda ;)







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