Muffin al Cioccolato

Ciao a tutti oggi un'altra ricettina semplice semplice come piace a noi i Muffin al Cioccolato  :-)
Allora prima di tutto accendiamo il forno a 200° e prepariamo lo stampo da muffin o fate come me prendete le formine usa e getta  verranno circa 12 muffin XD .....

Prendiamo due ciotole in una mettiamo

tutti gli ingredienti secchi :

250 gr farina
2 cucchiaini di lievito per dolci
1/2 cucchiaino di bicarbonato
180 gr di zucchero
3 cucchiai di cacao amaro
1 bustina di vanillina
150 gr di cioccolato in scaglie

Nell'altra i liquidi:

150 gr di latte intero (ma va bene qualsiasi tipo)
100 gr di panna per dolci
80 gr olio di semi di girasole
1 uovo

 poi aggiungiamo i liquidi ai secchi dando una mescolata veloce......a questo punto non ci rimane che distribuire l'impasto negli stampi (non riempite fino al bordo)ed infornate per circa 20 minuti a 200°