Nutella fatta in casa

120 gr zucchero

100 gr nocciole tostate e spellate

100 gr cioccolato fondente

50 gr burro

80 gr latte


Tostate e spellate le nocciole,una volta fatto questo potete ridurle in polvere unendo ad esse lo zucchero. Mettiamo nel frattempo una pentola con dell'acqua per poi cuocere la nostra Nutella a bagnomaria.
Unite alle nocciole ed allo zucchero il cioccolato fondente a sua volta tritato in precedenza e riducete in polvere anche questa....piu' frullate nel mixer più le nocciole diventeranno polvere quindi se preferite sentire le nocciole non tritate tanto.
In una pentola mettiamo burro,latte ed il nostro composto appena fatto.....mescoliamo il tutto e lo mettiamo a bagnomaria cuocendo per 5 minuti,comunque ve ne accorgerete perchè vedrete la vostra crema amalgamata e liscia....
Una volta pronta passatela in un contenitore di vetro,senza chiuderla,aspettate che si raffreddi completamente e prima di consumarla vi consiglio di lasciarla riposare in frigo per un paio di ore almeno tutta la notte sarebbe meglio ne guadagnate in sapore...dopo il riposo sarà soda e pronta da spalmare e il gusto meraviglioso.....


ECCO LA VIDEORICETTA ISCRIVETEVI AL MIO CANALE :)


1 commento:

  1. Anche io la faccio in casa.... Vuoi mettere la soddisfazione?
    Piacere di conoscere questo spazio e di seguire le tue avventure ^_^

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